常陸の国を日本のバスクに

そのレストランは常陸大宮市の郊外、田畑を見下ろす小高い丘の上にあります。…


「現代アート」と「上州キュイジーヌ」

「現代アート」と「上州キュイジーヌ」

群馬県の県庁所在地・前橋市の目抜き通りに不思議な看板のようなものが幾つも掛かった建物があります。…


伊予の小京都、伝統の醤油造り

周囲を山に囲まれ、町の中心部を清らかな肱川が流れる大洲市。…


こころ癒やされる港町、伝統の薬味酒 ~広島県福山市 鞆の浦~

瀬戸内海国立公園の一角、福山市「鞆の浦」。江戸時代末期、安政6年(1859年)に建てられた常夜燈に引き寄せられるように、


世界文化遺産の村で、「流域」を料理する~奈良県天川村~

天川村は、世界文化遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」を構成し、修験道の根本道場である「大峰山寺」や、信仰の道としては、スペイ


歴史と自然が紡ぐ迫門の曙

虫明は、岡山県瀬戸内市に位置する美しい海岸地域で、「迫門の曙」として古くから日の出の名所として親しまれています。特に、柔